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La Cueva



CASTELLANO




TABLA DE QUESOS

12 €



JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

CON PAN DE CRISTAL Y TOMATE

15 €



POLENTA STICKS

CON PARMESANO Y SALSA CREMOSA DE AJO

8 €



GYOZAS DE LANGOSTA

8 €



BURRATA DE BÚFALA

GAZPACHO, FRESA Y VINAGRETA DE ALBAHACA

14 €



PESCADITOS FRITOS

CON SALSA DE LIMÓN Y AJO

9 €



ALMEJAS SALTEADAS

CON BEURRE MAÎTRE D'HÔTEL

12 €



PATATAS BRAVAS

7,5 €



COSTILLITAS BABY

ESTILO ASIÁTICO

9 €



BAO BURGER DE PATO

HOISIN

12 €



CROQUETAS MAR Y TIERRA

8,5 €



FLAMMKUCHEN

CON POLLO, MOZZARELLA, TOMATE CHERRY, ALBAHACA

12 €



RAVIOLIS DE TRES QUESOS

CEBOLLA CARAMELIZADA, CREMA DE QUESO, POLVO DE OLIVA

12 €



ÑOQUIS AL PESTO ROJO

SALSA PESTO Y PARMESANO

10 €



CORDERO CONFITADO

CON PARMENTIER Y SALSA OPORTO

13 €




FINAL FELIZ




CHEESECAKE DE PISTACHO

7 €



TARTA TATIN

7 €



SORBETE DE NARANJA SANGUINA

7 €




ENGLISH




CHEESE BOARD

12 €



ACORN-FED IBERIAN HAM

WITH CRYSTAL BREAD AND TOMATO

15 €



POLENTA STICKS

WITH PARMESAN AND CREAMY GARLIC SAUCE

8 €



LOBSTER GYOZAS

8 €



BUFFALO BURRATA

GAZPACHO, STRAWBERRY, AND BASIL VINAIGRETTE

14 €



FRIED WHITEBAIT

WITH LEMON AND GARLIC SAUCE

9 €



SAUTÉED CLAMS

WITH MAÎTRE D'HÔTEL BUTTER

12 €



PATATAS BRAVAS

7,5 €



BABY RIBS

ASIAN STYLE

9 €



DUCK BAO BURGER

HOISIN

12 €



SURF & TURF CROQUETTES

8,5 €



FLAMMKUCHEN

WITH CHICKEN, MOZZARELLA, CHERRY TOMATO, BASIL

12 €



THREE CHEESE RAVIOLI

CARAMELIZED ONION, CHEESE CREAM, OLIVE POWDER

12 €



RED PESTO GNOCCHI

PESTO SAUCE AND PARMESAN

10 €



CONFIT LAMB

WITH PARMENTIER AND PORT WINE SAUCE

13 €




HAPPY ENDING




PISTACHIO CHEESECAKE

7 €



TARTE TATIN

7 €



SANGUINE ORANGE SORBET

7 €


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